Dalam rangka memeriahkan HUT Kemerdekaan Republik Indonesia Ke-80, Ibu Deby Yumi Sulistyanti selaku Ketua TP-PKK Kelurahan Embong Kaliasin mengadakan pertemuan rutin PKK. Pertemuan rutin tersebut dikemas secara menarik dengan berbagai lomba seru untuk menambah semangat dan kekompakan para anggota. Lomba-lomba tersebut terdiri dari lomba yel-yel, lomba menyanyikan Mars PKK, dan lomba memasak menu sehat dengan bahan dasar dari ikan lele.
Mengapa memilih olahan menu sehat dari ikan lele? Dikarenakan ikan lele kaya akan protein berkualitas tinggi, seperti protein, asam lemak omega-3 dan omega-6, serta vitamin B12. Semua kandungan yang ada di dalam ikan lele bermanfaat untuk pembentukan sel darah merah, kesehatan otak dan jantung. Tidak hanya itu saja, ikan lele juga mengandung mineral seperti fosfor, selenium, dan zat besi yang penting untuk tulang dan mencegah anemia.
Selain lomba menu sehat dari olahan ikan lele, ada pula beberapa lomba lain yang tak kala seru, yakni lomba yel-yel dan menyanyikan Mars PKK. Dengan diadakan kegiatan seperti ini, diharapkan agar setiap anggota PKK bisa menjalin kekompakan yang lebih dekat dan hangat lagi. Lomba ini diikuti oleh perwakilan dari RW. 02, RW. 08, RW. 11, RW. 12, RW. 13, dan RW. 14. Setiap perwakilan mengikuti berbagai lomba yang ada dengan meriah, seru, dan ceria. Di akhir kegiatan terpilihlah pemenang-pemenang lomba dari akumulasi nilai, mulai lomba yel-yel, lomba menyanyikan Mars PKK, dan lomba memasak menu sehat dengan olahan ikan lele. Juara 1 diraih oleh perwakilan dari RW. 11; Juara 2 diraih oleh perwakilan dari RW. 02; dan Juara 3 diraih oleh perwakilan dari RW. 08.
