Dalam upaya mewujudkan lingkungan sekolah yang sehat dan aman bagi para siswa, Kecamatan Rungkut menggelar kegiatan Sosialisasi tentang Keamanan Pangan di Kantin Sekolah melalui program “Si KEMPRUT” (Sinergi dan Kerjasama antara Sekolah dengan UMKM Rungkut), bertempat di Ruang Pertemuan Lantai 1 Kantor Kecamatan Rungkut, Jalan Rungkut Asri Utara I, Kelurahan Kalirungkut, Surabaya.
Kegiatan yang berlangsung pada Selasa, 7 Oktober 2025 pukul 09.30 hingga 11.47 WIB ini diikuti oleh 40 peserta, terdiri dari Kepala Sekolah dan perwakilan lembaga pendidikan tingkat SD, SMP, dan SMA sederajat di wilayah Kecamatan Rungkut.
Turut hadir dalam kegiatan tersebut antara lain:
Bapak Maskur, S.H., M.H. (Camat Rungkut)
Bapak Mucklas, S.T. (Perwakilan Dinas Pendidikan Kota Surabaya)
Ibu Rini Wulansari, S.Si., Apt. (BBPOM Kota Surabaya)
Kepala Puskesmas Kalirungkut
Ibu Monique (Ketua UMKM Kecamatan Rungkut)
Serta para Kepala Sekolah SD, SMP, dan SMA di wilayah Kecamatan Rungkut.
Acara dibuka dengan menyanyikan Lagu Kebangsaan Indonesia Raya, dilanjutkan dengan sambutan sekaligus pengarahan dari Camat Rungkut, Bapak Maskur, S.H., M.H.
Dalam arahannya, beliau mencanangkan Program “Si KEMPRUT”, yang merupakan bentuk sinergi antara pihak sekolah, UMKM lokal, Dinas Kesehatan, dan BBPOM dalam penyediaan jajanan dan minuman sehat di lingkungan sekolah.
Program ini bertujuan untuk menyediakan makanan dan minuman yang sehat, bergizi, dan terjangkau bagi siswa, dengan jaminan sertifikasi halal dan pengawasan dari BBPOM. Melalui program ini, siswa diharapkan tidak lagi jajan di luar lingkungan sekolah, karena jajanan di luar belum tentu terjamin keamanan dan kebersihannya.
Selain itu, Camat Rungkut juga menegaskan bahwa program ini akan memberdayakan pelaku UMKM di wilayah Rungkut agar terus berinovasi dalam menyediakan produk pangan yang sehat dan berkualitas. Pemerintah Kecamatan Rungkut juga akan secara berkala melakukan penertiban terhadap pedagang liar di sekitar sekolah, guna menciptakan lingkungan belajar yang aman, bersih, dan sehat.
Selanjutnya, kegiatan dilanjutkan dengan pemaparan materi oleh Bapak Mucklas, S.T. dari Dinas Pendidikan Kota Surabaya, yang membahas pentingnya higiene dan sanitasi kantin sekolah. Beliau menekankan bahwa pengelolaan kantin yang bersih dan higienis sangat penting untuk mencegah gangguan kesehatan dan keracunan makanan pada anak sekolah.
Sebagai penutup, Ibu Rini Wulansari, S.Si., Apt. dari BBPOM Kota Surabaya memberikan materi mengenai Implementasi Keamanan Pangan di Kantin Sekolah. Dalam paparannya, beliau menjelaskan tentang pangan jajanan yang aman, bermutu, dan bersih, serta mendorong pihak sekolah untuk melakukan pembinaan langsung kepada para pedagang makanan di lingkungan sekolah.
Melalui kegiatan sosialisasi ini, diharapkan seluruh sekolah di wilayah Kecamatan Rungkut dapat menjadi contoh dalam penerapan kantin sehat dan aman, sekaligus memperkuat kolaborasi antara dunia pendidikan dan pelaku UMKM lokal.
Dengan demikian, program “Si KEMPRUT” tidak hanya meningkatkan kesadaran akan pentingnya keamanan pangan, tetapi juga menjadi langkah nyata dalam mewujudkan generasi muda yang sehat, cerdas, dan berdaya saing tinggi.
