Selasa tanggal 27 Mei 2025 Kelurahan Sumurwelut mendapatkan kesempatan untuk pelaksanaan kegiatan pelatihan Barista Kopi yang di hadiri oleh Lurah Sumurwelut, Disnaker dan peserta UMKM yang sudah sangat antusias untuk belajar terkait teknik pengolahan biji kopi hingga menghasilkan minuman yang di gemari oleh banyak orang.
Surabaya Hotel School menghadirkan narasumber yang sudah pakar yang sudah memiliki pengalaman yang sangat banyak dalam dunia Barista Kopi. Materi yang disampaikan juga sangat bermanfaat bagi para perseta dan memberikan pemahaman mendalam terkait pemilihan biji kopi, teknik menggiling kopi, sampai kepada teknik penyeduhan. Kiranya melalui pelatihan tersebut para peserta mendapatkan wawasan dalam mengembangkan usaha kulinernya. Teruslah bereksperimen, berinovasi, menyajikan karya yang indah melalui secangkir kopi…
