Pembuatan minuman dari bunga telang sama bothok daun simbuk’an sama bothok daun Kencur oleh TPK Kelurahan Sumber Rejo

Dalam rangka meningkatkan pemanfaatan bahan pangan lokal serta mendorong kreativitas masyarakat dalam pengolahan pangan bergizi, Tim Penggerak PKK (TPK) Kelurahan Sumberrejo melaksanakan kegiatan pembuatan minuman dari bunga telang serta olahan bothok daun simbukan dan bothok daun kencur. Kegiatan ini bertujuan untuk mengenalkan potensi tanaman sekitar sebagai sumber pangan sehat dan bernilai gizi, sekaligus sebagai alternatif menu rumah tangga yang mudah dibuat. Melalui kegiatan ini, peserta tidak hanya mendapatkan keterampilan dalam mengolah bahan alami menjadi produk yang bermanfaat, tetapi juga meningkatkan kesadaran akan pentingnya konsumsi pangan lokal yang sehat dan berkelanjutan. Kegiatan berlangsung dengan lancar dan mendapat antusiasme serta respons positif dari para peserta.